Bettina von Schramm entre au conservatoire de théâtre d'Orléans en 2004, elle intègre ensuite celui de Tours en double cursus théâtre et chant lyrique dont elle sort diplômée en 2010.

Elle crée alors une forme acoustique adaptable à tout espace : The Brokenhearted Sisters, cabaret jazz amoureux.

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Influencée par le travail de Pina Bausch, James Thiérré et Walter Thompson, elle est attirée par les performances pluridisciplinaires  et travaille notamment avec la Compagnie du Coin dans le cadre du festival tourangeau Rayons Frais. 

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Depuis 2011 elle transmet son envie auprès d'élèves de la région tourangelle dont le lycée Descartes et l’école Gide, mais aussi dans la ville d’Amboise à l'école Paul Gaudet, le collège Malraux et l’IME tout en poursuivant son son activité artistique mêlant chant, théâtre et performances.